Home and family catering

OFERTA KOMUNIJNA NA 2011ROK

 Obiad komunijny:

Zupa: (jedna do wyboru)

-rosół z polskim makaronem

-pomidorowa z pomidorów pelatti z bazylią

-krem z brokułów z prażonymi migdałami     

                                                                                                                                                                              Danie główne: ( dwie porcje mięsa na osobę)

-śląska rolada wołowa

-schab nadziewany śliwkami po staropolsku

-zawijaniec z kurczaka nadziewany szpinakiem, serem feta i suszonymi pomidorkami

-pieczeń z karczku faszerowana musem drobiowym z zielonym pieprzem

Dodatki:

-kluski śląskie/ kluski szare/ziemniaki zapiekane w ziołach/ ziemniaki

z wody

-modra kapusta/ seler z orzechami/marchewka z brzoskwinią

Deser lodowy-(do wyboru jeden)

-lody waniliowe z gorącymi malinami

-tradycyjny puchar lodowy owocowy

Ciasta :

 szarlotka, sernik

Zimna płyta:

-pater pieczonych mięs na zimno i wędlin : szynka pieczona w ziołach, karczek pieczony nadziewany grzybami i ryżem, rolada z boczku nadziewana czosnkiem, szynka wędzona, kabanos chłopski, kiełbasa podsuszana

-pater serów żółtych i pleśniowych

-pater świeżych warzyw: pomidor, ogórek, rzodkiewka, papryka

-sałatka selerowa z wędzonym kurczakiem i ananasem

-sałatka z brokuł, szynki i pieczarek

-sałata grecka z serem feta i oliwkami

-sałatka domowa jarzynowa

-jajka nadziewane różnosmakowo

-tymbaliki drobiowe

-śledzik z beczki na ostro

-pieczywo mieszane, masło

Kolacja wieczorna: (jedna do wyboru)

-Pieczone pierożki z kiszoną kapustą z grzybami podane z barszczem czerwonym

-Beauf Stogonow

-Raqout wieprzowe z zielonymi kluseczkami

Napoje:

Kawa, herbata ?bez ograniczeń

KOSZT MENU NA OSOBĘ: 134ZŁ